همانطور که میدانید، رکن اصلی هر سازمان نیروی انسانی آن است و همه مدیران به دنبال افزایش بهرهوری سازمان و نیروی انسانی خود هستند. از سوی دیگر بسیاری از کارمندان و کارگران حداقل 8 ساعت در روز و 5 روز در هفته در محل کار هستند و یک یا دو وعده غذایی خود را در محل کار صرف میکنند. سوالی که در اینجا مطرح میشود این است که غذای یک شرکت چه تاثیری بر بهرهوری یک سازمان دارد یا غذای شرکتی خوب از نظر یک شرکت و پرسنل آن چه ویژگیهایی باید داشته باشد تا هم مدیران شرکت نگران کاهش بهرهوری پرسنل خود نباشند، هم هزینه بیش از حد به شرکت و پرسنل وارد نشود و علاوه بر این موارد کارمندان شرکت از وعدههای غذایی رضایت داشته باشند و در نهایت در زمان صرف شده برای انتخاب و سرو غذا صرفه جویی شود.
غذاهایی که در شرکتها عرضه میشود بیشتر مواقع غذایی پرچرب، با مواد مغذی ناکافی و بدون تنوع است. همچنین در شرکتهایی که به سرویس ناهار پرسنلی ندارند بسیاری از کارگران و کارمندان هر روز غذای خود را از فست فودها یا رستورانهای ارزان و با کیفیت پایین تهیه میکنند. رستورانهایی که غذای با کیفیت ارائه میکنند، غذاها اغلب قیمت بالایی دارند و برای مصرف روزانه مناسب نیستند. از طرفی غذاهای رستوران به دلیل پخته شدن در حجم بالا و توجه به سلیقه عموم مشتریان معمولا طعم و مزه یکنواختی دارند که با طعم غذاهای خانگی متفاوتند. به عنوان مثال اکثر غذاهای رستورانها پرچرب و پرادویه هستند تا خوشمزه تر باشند. بنابراین بعد از مدتی به نظر مصرف کننده تکراری و بی کیفیت میرسند.
نتیجه همه این موارد، کاهش رضایت و بهرهوری کارکنان و افزایش ریسک به خطر افتادن سلامتی و ابتلا به بیماریهایی نظیر فشارخون، چاقی، کلسترول بالا، دیابت، مشکلات کلیوی و کبدی میباشد.
علاوه بر کیفیت خود غذا، کیفیت محیط و شرایط صرف غذا نیز حائز اهمیت است. چرا که زمان غذا خوردن باید زمانی برای استراحت، تجدید انرژی، تعامل بین همکاران، ایجاد روابط دوستانه و کاهش استرس کاری باشد. محیط صرف غذا نیز باید محیطی آرام، تمیز و دور از سر و صدا باشد.
مامانپز اولین و بزرگترین وب سایت ارائه غذاهای خانگی و میان وعده های سالم است. در این سرویس هماکنون بیش از 400 کدبانوی هنرمند و 100 رستوران برتر حضور فعال دارند و امکان سفارش انواع غذاها در سراسر تهران را برای شرکت ها فراهم نمودهاند. سرویس غذای شرکتی مامانپز با به کارگیری فرآیندهای کنترل کیفیت غذا به صورت دورهای، غذاهای شرکتی را در چندین سطح مختلف کنترل می کند تا کیفیت غذای تحویل شده به مشتریان را تضمین نماید. مادرانی که به عنوان همکار در وب سایت مامانپز فعالیت دارند، دارای کارت بهداشت از مراکز بهداشت شهر تهران میباشند. با ارزیابی مستمر و دریافت بازخور از مشتریان و ارزیابی کیفی و کمی غذاها قبل و پس از تحویل به مشتری باعث شده تا سرویس غذای پرسنلی مامانپز دارای بالاترین سطح کیفیت شهر تهران باشد.
بیت کوین ...برچسب : نویسنده : بیت کوین bitcoin بازدید : 233 تاريخ : دوشنبه 22 مرداد 1397 ساعت: 16:19